Первый городской фестивале барбекю в Екатеринбурге соберет более 20 000 человек

Фестиваль барбекю – это увлекательное соревнование, гастрономический аттракцион, общение и положительные эмоции.

Цель фестиваля:

подарить жителям Екатеринбурга яркий летний гастрономический праздник, создать новую городскую традицию;

познакомить их с культурой барбекю во всех его видах;

дать возможность продемонстрировать свои таланты жителям нашего города и студентам кулинарных учебных заведений.

Девиз фестиваля: «Хорошая погода и вкусная еда делают людей счастливыми».

Место проведения: Центральный Парк Культуры и Отдыха им. Маяковского.

Время проведения: 4 июня 2011 г. (суббота), с 13.00 до 20.00

Организаторы:

Гастрономический журнал «Стол» при поддержке Администрации города Екатеринбурга,
Комитета по развитию товарного рынка, ЦПКиО.
 
Партнеры:

Ассоциация кулинаров Екатеринбурга,
Ассоциация кулинаров Челябинска,
Уральский государственный экономический университет,
Екатеринбургский торгово-экономический техникум,
Свердловское областное профессиональное училище «Кулинар»,
Американская федерация по экспорту мяса и ГК «Росфуд»,
Норвежский комитет по вопросам экспорта рыбы и компания «Интератлантик»,
Компания WEBER
Компания СМАРТ Дистрибьюшн
Представители консульств иностранных государств в Екатеринбурге.
 
В программе праздника

 Костюмированное шествие команд-участников фестиваля;
 Первый городской чемпионат по барбекю среди любителей;
 Кубок по барбекю для юниоров – студентов вузов и училищ;
 Мастер-класс «Барбекю в техасском стиле»;
 Мастер-классы от знаменитого шеф-повара Ильи Лазерсона;
 Гастрономический фестиваль от лучших ресторанов города;
 Гигантский летний крюшон от компании СМАРТ Дистрибьюшен
 Поросячьи бега,
 Конное шоу
 Игры и конкурсы и мастер-классы для детей;
 
 
подробнее www.kobon.ru

Тэги: КОБОН, Максим Афанасьев, Олег Китаев, Виктор Контеев, Александр Давыдов, услуги населению, бытовые услуги, Илона Стародубцева, Афанасьев Максим Сергеевич, kobon.ru, бытовые услуги населению, Ассоциация кулинаров Екатеринбурга, Ассоциация барменов Екатеринбурга, Ассоциация кулинаров Челябинска, Уральский государственный экономический университет, Екатеринбургский торгово-экономический техникум, Свердловское областное профессиональное училище «Кулинар»