Как приготовить курицу с апельсинами?

Рецепт очень экономичен

Требуется: курица среднего размера, 4-6 апельсина, 1 лимон, приправы

Апельсины режем вместе с кожуркой квадратиками, заполняем курочку апельсинами, скрепляем зубочистками отверстия.

По вкусу посолить и поперчить.

Курицу ставим в духовку на 55 минут -1 час, чуть поливая выделившемся соком. Должна получиться хрустящая корочка.

Проходит час, достаем из духовки и поливаем лимонным соком.

К этому блюду подходит любой гарнир!



Сопко Елена, Екатеринбург

Тэги: рецепт