Источником эпидемии E.coli в Европе стала пророщенная соя

Власти Германии официально объявили, что источником эпидемии, связанной со смертельно опасной кишечной палочкой, стали ростки сои, которые производили на ферме под Гамбургом. Сейчас сельскохозяйственное предприятие закрыто, его продукция изъята из продажи.

Правда, пророщенная соя – пока не единственный источник заболевания. Под подозрением экспертов по-прежнему находятся огурцы, томаты и листья салата. По последним данным, в Германии от кишечной инфекции погибли уже более 20 человек, более двух тысяч заболевших обратились к медикам. Больницы на севере страны переполнены.

Тэги: Германия