Изменения, произошедшие на рынке сахара по итогам 3 квартала 2018 года

Рынок сахара в 2018 году претерпел отрицательные изменения. В данном периоде наблюдались неблагоприятные погодные условия для выращивания культур, необходимых для производства продукции. Показатели урожайности и качества сахарной свеклы имеют рекордно низкие значения.

Анализ рынка показал, что за первые три квартала 2018 года в России было собрано около 11 миллионов тонн сахарной свеклы. В 2017 году данный показатель за тот же период составлял 13,5 миллионов тонн. Снижение выхода свеклы с одного гектара земли составило около 17,5%, в южных регионах страны падение равно 30%.

Эксперты Alto Consulting Group утверждают, что за 2018-2019 годы снижение производства сахара составит около 0,5 миллионов по сравнению с предыдущим сельскохозяйственным годом и будет составлять 6 млн. т.: http://alto-group.ru/otchot/marketing/227-obzor-rossijskogo-rynka-saxara-peska.-oktyabr-2013-g..html Исследование рынка позволило выявить, что подобное сокращение окажет незначительное влияние на объеме российского рынка, поскольку в России еще сохранились запасы сахара с предыдущего года. Если уровень потребления сахара будет соответствовать 5,8 млн. т. (в 2017 году), а объемы импорта не составят более 500 тыс. т., то на 2018 год потребителям будет достаточно данного количества.

Рынок сахара в 2018-2019 гг может измениться только по показателю стоимости. Возрастет цена на сырье – сахарную свеклу. Обзор рынка привел к тому, что в Российской Федерации изготавливают большое количество сладостей. На 70% они состоят из сахара. Следовательно, спрос на сахарную свеклу порождает за собой повышение стоимости.

По показателям августа стоимость на данное сырье возросла до 2,4 тысяч рублей за одну тонну. Увеличение составило 8,5% по отношению к этому же периоду в 2017 году. На территории ЮФО оптовая цена одного килограмма сахарной свеклы в сентябре 2018 года составила 33,2 рубля, а одного килограмма сахарного песка – 40 рублей.

Многие эксперты утверждают, что объем экспорта сахара за 2018-2019 год также сократятся. Рекордное значение за последние несколько лет наблюдалось в 2017 году. Объем реализованной на мировом рынке продукции составил 500 тысяч тонн. Доля вывезенного заграницу сахара в общем объеме производства составила 15%.

Эксперты утверждают, что основные изменения, которые претерпит рынок сахара, произойдут в 2018 году. при этом они будут касаться существенных изменений только оптовой стоимости сахарной свеклы и объемов экспортной продукции. К 2019 году России удастся стабилизировать ситуацию на рынке.

Автор: Alto Consulting Group


Просмотров: 7911