Пятница 19 ноября. И чего меня подбросило в такую рань? Аж в 15 минут шестого.

Время есть, а потому лучшая зарядка - это приготовление горячего завтрака.

Заводим духовку, ставим чайник.

Мясная нарезка - это всегда удобно. Самое главное, чтобы пластины были большого диаметра.

И консервированные початочки кукурузы тоже удобная штука.

2 сладких перца разворачиваем и нарезаем пластинами шириной в 1 см.

Открываем банку и початочки с пластинками перца (один початок и одна пластинка) аккуратно заворачиваем в пластинки ветчины. Чтобы сия конструкция не разваливалась крепим зубочистками.

В банке 12 початков. Получилось 12 рулетиков (на обед еще хватит).

Выкладываем их в форму для запекания и обкладываем венчиками замороженной цветной капусты.

Для соуса берем 100 гр сметаны, 100 гр майонеза и 50 гр кетчупа. Перемешиваем и основательно перчим.

Заливаем соусом рулетики и на 20 минут в духовку. Можно и в микроволновке забабахать. Тогда вообще 10 минут хватит. Капуста и разморозиться успеет и приготовиться.

Ну а в это время можно помахать руками и типа сделать все же зарядку.

Александр Давыдов, Екатеринбург

Тэги: Александр Давыдов, рецепт, как приготовить, кулинария, фейхоа рецепты, блюда из фарша, рулетики из ветчины, завтрак быстро