Что приготовить на ужин 8 Марта: банановый пудинг

Если вы не умеете печь блины, то уж банановый пудинг сделать сможете!

Крупные, спелые бананы в количестве 5 штук очищаю, разминаю и добавляю к ним 2 столовых ложки какао-порошка и сок половинки лимона.

Тщательно перемешиваю.

5 столовых ложек сливочного масла, 3 желтка и 3 столовые ложки сахара взбиваю и смешиваю с бананами.

Постоянно помешивая вливаю в эту кашу-малашу стакан ананасового сока и высыпаю стакан панировочных сухарей. Если всё это делать в присутствии детёныша - то можно корчить всякие забавные рожи.

3 оставшихся белка взбиваю с двумя столовыми ложками сахара и добавляю в основную массу.

Беру форму, смазываю маслом, выкладываю смесь и ставлю в разогретую духовку 30-40 минут на 180 градусов.

Едят сей продукт как горячим, так и холодным. Заливать его можно чем угодно. Мне нравится с мороженным и вишнёвым вареньем.

Практика показывает, что банановый пудинг вызывает приятные эмоции как у детей, так и у женщин.

Александр Давыдов, Екатеринбург

Тэги: Александр Давыдов, что приготовить на ужин, Что приготовить на ужин быстро и вкусно, что приготовить на 8 марта